Hvor kommer aleppopeber fra?

Indholdsfortegnelse:

Hvor kommer aleppopeber fra?
Hvor kommer aleppopeber fra?

Video: Hvor kommer aleppopeber fra?

Video: Hvor kommer aleppopeber fra?
Video: Жареный свиной вертел с колбасой с луком-пореем(RUS subs) | Grill philosophy 2024, Marts
Anonim

Opkaldt efter den nordlige syriske by Aleppo, er dette krydderi nu i vid udstrækning hentet fra Tyrkiet og andre steder på grund af udfordringerne med at vokse og eksportere fra den krigshærgede syriske region. Den kommer fra en burgunder chili, også kendt som Halaby peber.

Er Aleppo-peber det samme som cayennepeber?

Cayennepeber: En tynd, rød chilipeber i natskyggefamilien, der typisk bruges i en tørret, formalet form. … Aleppo peber: Almindelig i mellemøstlige og middelhavskøkken, denne lyse røde peber bruges typisk i tørret, knust form som et alternativ til knust rød peber eller paprika.

Hvor vokser Aleppo-peber?

Aleppo-peberen, også kendt som Halaby-peberen, er opkaldt efter byen Aleppo i det nordlige Syrien. Den dyrkes almindeligvis i Syrien og Tyrkiet og tørres og knuses norm alt.

Hvad er Aleppo-peber godt til?

Aleppo-peber har også andre sundhedsmæssige fordele: Høj indhold af vitamin A og C, folinsyre, kalium og mangan . Forøger immuniteten . Kraftfuld antioxidant, der hjælper med at holde dit hjerte og kropsvæv sundt og reducerer risikoen for hjerteanfald.

Kan jeg dyrke Aleppo-peber?

Planten vokser godt i en potte til 70 cm i højden, og plantet i jorden vil den vokse sig større. En sort, der er meget let at dyrke, og desuden en tidligt producerende sort. Derfor et glimrende valg, hvis du er nybegynder inden for dyrkning af chilipeber.

Anbefalede: